अमृतसर, १२ सितंबर (पंजाब पोस्ट ब्यूरो)- खालसा कॉलेज में फूड साइंस एंड टेक्नोलॉजी द्वारा आर्ट ऑफ बेकिंग सेमिनार का आयोजन किया गया। कॉलेज प्रिंसिपल डॉक्टर महल सिंह के सहयोग से करवाए गए इस प्रोग्राम के अवसर पर जीएस इंटरनेशनल पब्लिक स्कूल गुरदासपुर के विद्यार्थियों ने हिस्सा लिया।
इस अवसर पर विभाग के मुखी डॉक्टर मनबीर सिंह ने विद्यार्थियों को फूड साइंस तथा टेक्नोलॉजी के बारे अवगत करवाया तथा साथ ही डॉक्टर गुरशरण कौर, डॉ संदीप सिंह व अन्य फूड साइंस विभाग के अध्यापकों ने सेमिनार में भाग लेकर बच्चों को अलग-अलग फूड साइंस से संबंधित तकनीकों के बारे में विस्तारपूर्वक प्रकाश डाला।
इस अवसर पर प्रिंसिपल डॉ महल सिंह ने भाग लेने आए विद्यार्थियों को प्रमाण पत्र भी दिए। इस अवसर पर डॉ मनबीर सिंह ने विद्यार्थियों से सांझ डालते हुए उनको संबोधन किया तथा साथ आये स्कूल प्रिंसिपल भगवंत कौर का स्वागत किया।